金曜日は豚ひき肉で作るキーマカレー

写真投稿が続いたので、今回は料理ブログになります🍴

今日は金曜日ということで、カレーライス…キーマカレーを夕食にどうでしょうか😋

野菜をみじん切りにしてひき肉と炒めてルーを入れてもう完成👊
手抜き？いいえ、カレーはご馳走です笑

～材料～
・豚ひき肉
・たまねぎ…1個
・にんじん…1/2本
・ピーマンorゴーヤ　適量(画像では家になかったので入れてません)
・ショウガ(チューブでもOK！)

それではさっそく作り方へ…↓↓↓↓↓↓↓

たまねぎ、にんじん、ピーマンorゴーヤを全てみじん切りにします。(写真撮り忘れました💦)

フライパンでひき肉を先に炒めます。

ある程度、火が通ったらショウガを入れます。(チューブじゃなければみじん切りで)

次にみじん切りにした野菜たちを入れます。

塩コショウはお好みで🎵

火が通ったらルーを入れて～

少量の水を入れながらルーを溶かして、全体に混ざれば完成！

どうです❓めちゃ簡単😋🍴
でもめちゃ美味しい←ルーのおかげとか言わない👊w

今日は金曜日…キーマカレー食べて週末遊ぶためにパワーつけませんか❓😏