【男の時短料理】材料は3つ。ミートスパゲティ!
みなさま、かなり久しぶりの投稿となります…
アクセス数がちょいちょい増えてるのはレシピが役にたてているのでしょうかね😅
何かコメント頂けるとモチベーションの維持や、レシピのアレンジ、改善にもなるので助かりますw
さて、前置きは置いといて。
ミートパスタ
作っていきましょう!
【材料】
・挽き肉…合挽きが良いが画像は豚のみの挽き肉
・人参 …半分
・玉ねぎ…半分
~調味料~
・バター
・トマト缶
・ケチャップ
・塩
・ブラックペッパー ※なくても可
先にパスタをゆでましょう。
時間がもったいないからです。
※だいたい7~8分くらいゆでるので、その間に…
野菜たちをみじん切りにします。
※みじん切りに苦戦してる間にゆで上がるので一旦ザルに移しときます。
ゆで汁を少し残しておくと、最後ほぐすときに使えるかも?
先に肉から炒めていきます。
ある程度火が通ったら、野菜をぶちこみます。
こちらもある程度火が通ったら、トマト缶を一気に流し込みます。
調味料として
ケチャップ、塩、コショウを適量いれます
※ケチャップはスプーン2杯食くらい入れます。
蓋をしてグツグツ煮込みます。
煮込んだら、バターを入れましょう。
完成!!!!!
これぞ男の時短料理って感じですねw
そうそう!
このミートソース、ちょっと余らして翌日へのレシピにも使えるので…
次の投稿をお待ちください🎵
では、またゆる~く投稿していきます😃
板橋にある“激安大盛り”お弁当やさん
おはこんばんにちわ🎵
今回は料理でも写真でもなく…
そう、たまには外食したって良いじゃない!
てことで、板橋にある、めちゃ安くてそれでいて大盛りのお弁当やさん
つるや というお店の紹介になります♪
まず見てこれ!!!↓
弁当ふた閉まりきってないから!!!(笑)
中身見えちゃってるから(笑)
板橋に2店舗?あるみたいなのですが、今回は最近ちょくちょく行く
つるや新板橋店 を紹介になります。
まず場所↓
首都高の下にあります。
JR埼京線の 板橋駅 と、東武東上線の 下板橋駅の間くらい?を北上するとあります。
外観はこんな感じ。
そして気になるメニューとお値段がこちら。
日替わり弁当ってのももちろんあります!
ちなみに最初にお見せした、ふたの閉まりきってない写真は日替わり弁当の写真です。(笑)
単品トッピングなんてのもありますね~
日替わり弁当の写真の続きなんですが、ふたを開けるとこんな感じ
そして米の量がこんな感じ
いや、まじでね…
ご飯大盛りにしなくて良かった!ワラ
なぜかって、この米が入ってる器が底が深いの!
普通の人だったらこの弁当ひとつで2人分くらいの量があるし
このボリュームで 450円 だからもうビックリね😱
ちなみにメニューの紙もおいてあったので写真撮りました。
※2020年6月6日時点
いやーどうです?
気になりました⁉️
ここランチの時間になるとなかなかお客さんでこんでますね~
それでも安さとボリューム誘惑にまけて訪れてしまいます😋
板橋に来る機械があったら皆さんも一度行ってみてはいかがでしょうか🎵
てことで今回は珍しく食レポみたいなブログでした!!
【ちょっと簡単】ナスとベーコンのトマトソースパスタ
お久しぶりです!
ようやく自粛も落ち着きましたね♪
それでもまだまだ気をぬけないですが…
気を取り直して…
今回は【ナスとベーコンのトマトソースパスタ】です。
調理時間:20分程度
おすすめ度:★★★☆☆
※本当はボロニア風を作りたかったのですが、偶然できてなかなか美味しかったので紹介します!(笑)
~材料~
バター 大さじ2杯くらい
牛乳or豆乳 適量
ナス 適量
ベーコン 適量
トマト缶 1缶
ズッキーニ 半分(色合いで緑のズッキーニを選らんだだけなのでピーマンでOKです)
パスタの量を計るのに今日も登場。
ペットボトルのふた(笑)
これでちょうど100gにざっとなります。
ナスを半月切りにしていきます。
ナスは日が通ると形が崩れやすいので、ちょっと太めに切ります。
ズッキーニも半月切りで良いですが、太いところは4つ切りにしましょう。
ベーコンから先に炒めていきます。
※我が家は基本的に最初に炒めるのは肉類からです。
ベーコンにある程度火が通ったら、切った野菜たちをぶちこみます。
このくらいになったらトマト缶の出番です。
※あんましガチャガチャ混ぜちゃうとナスが崩れちゃうので、やんわり混ぜましょう。
トマト缶はホールでもカットでもどちらでも大丈夫ですが、ホールの方がトマト感が出て良いかと思いますがお好みです。
このままだと酸味が強いので、バターや豆乳を加えてマイルドに仕上げていきます。
先に茹でておいたパスタと残り湯はちょいちょい足して味を整えていきます。
お皿に盛り付けて完成です♪
切るものなんてナスとズッキーニorピーマンくらいなので、ぶっちゃけめちゃんこ簡単です😋
今夜の夕飯のレシピにどうでしょうか🎵
家事の手助けになれれば幸いです~
毎日、3食献立考えるのって大変ですよね…
最近ネットの記事でも見ましたが、奥さんが夕飯の献立何が良いか聞いたところ旦那は、何でも良いと答えると怒りをかうから○○とピンポイントにリクエストしたところ大きめの舌打ちをされたって…
まぁ気持ちもわからんくはないですけどねぇ(笑)
確かに毎回作る側からしたらある程度の選択or冷蔵庫の中に残ってるもので作れそうなレシピを言ってもらえる方が良いんでしょね~きっと
それか作る側の人も、冷蔵庫の中身を言ってから何を食べたいか聞くってのもアリなのかなぁと😅
まぁ価値観は人それぞれなんで難しいところではあるんですけどねワラ
話はそれましたが今回はこんな感じです!!!
また見てください~🎵
【超簡単】ひと手間加えるだけで、バナナパンケーキ
お久しぶりです!
自粛生活もいよいよ後半になってきましたね♪
ホントに緊急事態宣言も今月末でおしまいになって、そしてコロナも終息してほしいと願うばかりです…😰
さて、話は変わり…
簡単に作れるバナナパンケーキの紹介です🎵
もしバナナを買ったはいいけども真っ黒にしてしまった😞💦
ってかたは是非!ご覧ください。
&いつも同じパンケーキで飽きた!って方はお試しください😋
材料:ホットケーキミックス
バナナ
終わり(笑)
おすすめ度★★★★★
では作っていきましょう!
黒くなってしまったバナナ
皮を剥いて袋にいれます
モミモミして潰します
ホットケーキミックスに卵を混ぜて(ホットケーキミックスに書いてあるものを混ぜます)
かき混ぜたところに先ほど潰したバナナを入れます
まんべんなくかき混ぜて…
フライパンに落として
穴が開き始めたらひっくり返して
はい、完成!!!
見た目はフツーのパンケーキですが…
一口食べるとバナナの香りがフワッと香るし、バナナの甘みがほんのり感じられてとっても美味しいんですよ☺️
いやホントに騙されたと思ってやってみてください‼️
我が家では大好評でした!!
バナナを黒くしてしまった、いつも同じパンケーキで飽きた!って方にはドンピシャだと思います。
決して手抜きブログではありません😅
結構かなりおすすめです(笑)
それでは、また書いて投稿していきますね~
【超簡単!】時短料理の定番、焼きうどん
みなさんお久しぶりです😃
ちょっとまたサボりました😅
日本初ようやく?コロナも落ち着いてきましたかね…
自粛生活もそろそろ限界ですよね😱
さて、前置きはこのくらいにして本題へ‼️
はい、時短料理のド定番。『焼きうどん』
調理時間 :10分~20分くらい
おすすめ度:★★★★★
~材料~
長ネギ
にんじん
豚肉(バラでも細切れでも可)
うどん
それでは作っていきましょう~
まずは野菜たちを切っていきます
※緑のやつは長ネギの上部の青い部分です。
そしたらフライパンで豚肉から焼いていきます
ある程度火が通ったら、ニンジンから入れていきます
※にんじんは根野菜なので火が通るまで時間がかかるからです
&うちは冷凍してるのでさらに火が通りにくい(笑)
そしたら残りの野菜を入れます
火が通ったら、めんつゆで味をつけていきます
※麺を入れるので味付けはちょっと濃いめで大丈夫です!!
そしたらうどんの麺をいれましょう
あとは好みの味付けにしていくので、濃いのが好きな火とはめんつゆを足して薄いのが好きな人は水で調整してください!
はい、 完成!!!!
どおです~❓めっちゃ簡単でしょ⁉️
これ事前に野菜たちを切って冷凍保存しておけば、今回みたいにいざ料理するってときにさらに時短料理に繋がるし
なにより野菜を切る手間もなくなり便利です
特に風邪ひいたけどだれも助けてくれないとか
残業で遅くなったけどコンビニ飯は嫌だなぁって人には、ドンピシャなんじゃないでしょうか😋
むっちゃ簡単なのに美味しいのでみなさんも是非!1度作ってみてくださーい🙌
それでは、また更新します😤
【超簡単で時短料理】ヨーグルトに漬け込むだけ!バターチキンカレー
みなさんおはこんばんにちは🌞
今回もめっちゃ簡単に作れちゃうし、時短料理のレシピです😁✨
こちらになります↓↓↓
【バターチキンカレー】
みんな大好きですよね、きっと🎵
おすすめ度★★★★☆
調理時間25分~30分
材料: 鶏肉(旨さはモモ肉。コスパにこだわるならむね肉)
ヨーグルト
玉ねぎ
バター
カレールー
トマト缶
しめじ⬅️あってもなくてもOKですw
では、Let's Go
まずは下処理から
鶏肉を細かく切って、水にさらします
※こーすると臭みが抜けます&柔らかくなります
次にジップロックに鶏肉とヨーグルトを入れて、冷蔵庫で寝かしときます
その間に玉ねぎを切っちゃいます
※うちは下処理して冷凍保存してるので、焼くだけ♪
まぁ凍ってるので溶けて焼けるまでちょっとかかりますw
火が通ってきたらキノコを、しめじを入れます
※こちらも冷凍保存なので凍ってますw
ザックリ火が通ったら先ほど寝かしておいた鶏肉をin
※ヨーグルトも一緒にいれましょう。マイルドなカレーになります
こんな感じで炒めて~
トマト缶をぶちこむ!!
トマト缶をいれて温まったらバターを適量いれます
※缶の内側についてるトマトは牛乳や豆乳入れてゆすいでフライパンに入れればもったいなくないです
そしたらカレールーを入れて~
グツグツします🎵
あとはお好みで、トマト感が強かったり
辛すぎたりしたら 豆乳と牛乳を入れます
はい、完成!!!!!
どうです❓めっちゃ簡単じゃないですか❓
意外と簡単にできちゃうんです🎵
ちなみに圧力鍋でやってみたことあるのですが…
底にこびりついて焦げましたwww
なのでフライパンでやるのが無難かと☺️
ではまた、時短料理を作って紹介していきたいと思います!
追記: 最近コロナ自粛で写真の方が撮れないのでなかなか紹介出来ず、すんません😢
【超簡単料理】ナスとひき肉のナポリタン⬅️本当はボロネーゼを作りたかったw
みなさんおはこんばんにちは!
ちょっと投稿が遅れました。。。
みなさんはおうち時間をどうすごしてますかね❓
ちょっと前の自分ならゲーム三昧できて嬉しいだろうに
ゲームは最近というか、他の趣味ができてからは “ほぼ“ しなくなりました(笑)
さて、本題の料理へといきますか!!
ナスとひき肉のナポリタンです!w
※本当はボロネーゼを作りたかったのは内緒ですw(笑)
材料: ナス
ひき肉
しめじ(キノコはあればなんでもOKです)
ニンニク
パスタ
トマト缶
おすすめ度★★★☆☆
調理時間 だいたい20分
まずはパスタを茹でていきましょう!
あ、ちなみにザックリ1人分の100gを計るとっても簡単な方法↓↓↓
ペットボトルのキャップ!!!!!
確かむかーしテレビでやってたのを覚えてるだけですが(笑)
ナスを切っていきましょう
※あまり薄く切っちゃうとナスは炒めたときに形が崩れてしまうのでこのくらいに
次はニンニクを刻んで 先に 炒めます
ある程度キツネになってきたらひき肉を入れます
このくらい妬けてきたら野菜を投入
ナスがこのくらい火が通ったら、トマト缶を入れます
まんべんなく野菜と絡めたら、先ほど茹でたパスタをぶちこみます
よーく絡めて絡めて。。。
完成!
本当はね、ボロネーゼを作りたかったのだよ(笑)
でもねトマト缶多すぎてナポリタンになっちまったの😢
ボロネーゼを作りたい人はケチャップとソースでやってみて!!
まぁ変わり種で ナスとひき肉のナポリタン ってことで
味は決して悪くなかったよ!
MAJIDE
んじゃまた書いていきますん♪
よろしくお願いします🙇⤵️